Prejšnja sobota je bila lenobna. Malo dlje sva ostala v postelji, dopoldne pa uživala v nizkem pritisku oblačnega vremena in pospravljanju stanovanja. Na srečo se ultra majhni prostori hitro pospravijo 🙂 Kot je že v navadi, je Mic kmalu postal nenormalno lačen. O-ou. Včasih se mi zdi, da bi fiziki lahko njegov želodček preučevali kot eno izmed opevanih črnih lukenj. Misija: reši krizno situacijo preden začne glodati suh kruh in salamo. Iz omare sem potegnila dve instant juhici in v 5 minutah je bila pripravljena predjed. Zame vegetarijanska verzija, za…

Kimči. Kiiimčiiiiiii! Magična beseda ob kateri omedlevajo Korejci, Japonci in po novem tudi Zahodnjaki. Čisto po domače, kimči je fermentirana zelenjava z začimbami, katere okus malce spominja na našo kislo repo (mimogrede, lahko si naredite čisto svojo kimči repo). Poleg vlaknin vsebuje vitamine A, B1 in C, kalcij, železo in seveda mlečnokislinske bakterije, ki ugodno vplivajo na prebavo. Veliko ljudi verjame, da preprečuje infekcije, zato se je njegova prodaja povečala za 50 % med izbruhom SARSa. Midva sva ga jedla na Japonskem, kot tisto najmanjšo prilogo na ličnem krožničku, strežejo…

Druga najlepša stvar na potovanju je uživanje ob gurmanski hrani. Prva? Prva je občutek, da danes ne veš, kje boš jutri tak čas. Zadnjih 13 mesecev potovanja po Aziji sva se zastrupila nekaj več kot 20-krat. A če bi se bilo potrebno za uživanje ob toliko raznovrstne hrane zastrupiti še 100-krat, bi se. Katka je verjetno malce drugačnega mnenja, ampak Katka v svojem rojstnem imenu nima angleške besede za jesti. Mitja. Meatja. Večkrat sanjariva, kako bi sedaj jedla to-in-to iz Indije, pa to-in-to iz Indonezije, pa tisto-in-ono iz Vietnama. Ja,…