Picture this. Sva v Bangkoku, ura je večerna in čez slabega pol dneva naju čaka letalo na Japonsko. Vroče je, smrdiva kot ponavadi, rahlo sva lačna in preden se odpraviva na večerjo, še malce pobrskava po spletu. “Čaki, čaki, čaki …” “Kaj pa je?” “Piše, da so tatuji na Japonskem prepovedani.” “Ha?!” Saj ne, da bi celo mladost preživela v tatu studijih, a nekaj flekov pa vseeno imava. In ko po nesreči prebereš, da v državo, kamor potuješ, vsaka tetovaža izziva javno ogorčenje, če ne to pa vsaj zavijanje z očmi,…

Ob sprejemu v recepciji Sanga Ryokana sva določila uro najine večerje. Sedem. Ravno dovolj časa, da pred večerjo skočiva v najin privatni onsen, po večerji pa rezervirava še tistega tam v gozdu, na odprtem med borovci in japonskim javorjem. In se je začelo. Z nekaj prijaznimi besedami v japonščini in nešteto prikloni. Oni. Midva. Oni globlje. Globlje še midva. Posadili so naju za mizo obloženo s tisoč in eno predjedjo. In slivovim sakejem. In jedilnikom, ki nama kljub angleškim zapisom ni povedal kaj dosti. Nekaj predjedi, sashimi iz konjskega mesa, pečene postrvi,…

Verjetno me že poznate dovolj, da je vsem jasno, kako pomemben del mojih potovanj prestavlja hrana. Takšna in drugačna. Bolj je čudna, neprijetna za pogledat in iz najbolj zakotnih vogalov ulic, večja je verjetnost, da se bo uvrstila na moj jedilnik. Pa sem raziskal. 10 držav v katere se splača potovati zaradi njihovih specialitet. Nekaj nam je dobro znanih, spet večina pa je še vedno tam nekje daleč in me čaka v 2012. 1. Tajska Na razpotju Indije, Kitajske in Oceanije se tasjka kuhinja ponaša z najboljšo mešanico…

Profesorica, razredničarka v srednji šoli, nam je vsakemu izmed svojih učencev na koncu četrtega letnika napisala drobno posvetilo. Posebej za to osebo, zelo iskreno. Ne spomnim se natančno kaj dobesedno je pisalo na mojem, bilo pa je nekaj v stilu “sreče ne gre iskati v perfekcionizmu“. Takrat je nisem štekal. Kako ne? Seveda, da ja. Kaj lepšega od popolne simetrije, pravljičnega dekleta ali najboljših škampov na preverjenem receptu buzare. Pa je prišlo lanskoletno potovanje, ko se je moj svet postavil na glavo. Ni je stvari na planetu Zemlja,…