Kam pa naprej?

Azija

Tunica.

V Veseli tuni sva se že čisto udomačila. In tako nama je Raja, lastnik hotela, ki se ukvarja z ribolovom, podaril dve majhni tuni. To! Ampak. Kako se sploh speče cela tuna? 🙂 No problem, dobila sva navodila, kupila zelenjavo in začimbe, potem pa akcija!

Mic je poskrbel za tune, malo jih je zarezal, jaz sem noter zatlačila česen in ingver in potem jih je pekel 15 minut na vsaki strani.

Za prilogo sva na ogromni količini česna in ingverja na maslu popražila pisane melancane in lady fingers (po slovensko jedilni ozlez. Ja, svašta :)). Dodala sva en paradižnik, sol in čili.

In še najboljša solata ever. Zelje, korenček, paradižnik, zelen del pora, čebula in ananas. Olivno olje in namesto kisa limeta. Omnomnom.

Drugače pa sva se danes že družila s šrilanškimi gospodi, kjer je Mic dokaj uspešno žvečil nekakšen tobak. Jutri sledi poročilo!

Sorodni prispevki

Sorodne objave

In kako je doma?

Na vprašanje "Mic, kako je bilo?" ni odgovora. Ni objektivne Indije. In objektivnega doživetja...

Poslikaj, potem pojej! Hipsterski Canggu.

Uh, veliko se je spremenilo po mojem zadnjem obisku Cangguja, skoraj 10 let nazaj....

Z nama na poti tudi Nova KBM! :)

O, kako bo to super! :) Pravkar sva namreč za prihodnje leto sklenila prijateljstvo...

Druženje s Kitchy World v Formadomi.

Z Nino Štajner, arhitektko in urednico bloga Kitchy World, se večinoma druživa v pajkicah...

Prva pomoč: Amed (Bali).

Amed je majhna vasica na Baliju, znana predvsem po potapljanju in dolgi lepi črni plaži....

Sveta noc.

Brnik je bil morec. Tisina, tema, skripanje koles kovckov in dalec nekje v daljavi...

Utrinki

Komentarji

Odgovori

Vnesi odgovor
Vnesi ime