Curd and honey. Res je njami.

Odkar sva v tem stanovanju, nenormalno veliko pojeva. Vsaj enkrat na dan pade ‘curd and honey’ ali po naše precej masten jogurt iz bivoljega mleka in nekakšen sok iz palme. Je sladek in podoben medu, vendar veliko manj gost. Jogurt prodajajo na stojnicah s sadjem in se ga dobi v glineni posodi, ki se je potem ne uporabi ponovno (mene kar srce zaboli, ker vem koliko stvari bi lahko Nataša posadila v te lončke, ampak ok :)). Cena je Rs 140 ali 0,8 eur.

Recept sva malo pojačala s sadjem 🙂

2 mini banani in tretjino ananasa sva potresla s sladkorjem in pražila v ponvici 10 minut ter ji dodala polovico sveže papaje. Čez sva prelila jogurt in malo palminega soka. Njaaaami!

 

Vpiši svoj komentar ...

Loading Facebook Comments ...

2 Comments on “Curd and honey. Res je njami.

  1. Oooom nom nom! 🙂 Delate lušte! Kaj se torej zgodi s temi glinenini posodami? 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published.