Trenutno smo v Sloveniji

Doživetje: Newari večerja

Newari so ena izmed manjšin v Nepalu. Le okoli 1,5 % prebivalstva. Znani so po relativno visokem dohodku in seveda s tem povezano mentaliteto, da je potrebno v življenju dobro jesti in se veseliti. Bingo.

IMG_8526

Izbrskala sva tipično Newari restavracijo, si naročila že sestavljen reprezentativen meni in dobila sledeče:

Predjedi

– ocvrt krompirčev v tradicionalni mešanici začimb
– trije ovčji momoti
– popražena sojina semena
– fižolova juha

Glavne jedi

– basmati riž
– črna leča
– ovčje meso v sladki omaki
– meso divjega prašiča mariniranega v lokalnih začimbah
– pečeno piščančje meso z zelenjavo
– špinača
– mešana zelenjava

Sladica

– jogurt s cimetom in posušenimi oreščki

Pijača

– roxy – lokalno žganje

Bil je neke vrste slow-food, saj so nama vsako jed prinesli posebej, vsako izmed njih svoj natakar. Luštno. Poleg tega, da sva dobila repete (verjetno pomaga moj kvazi puppyface), sva odnesla še od roxyja malce majave noge. Luštno. Za poskusit. 

7 eur na osebo.

Previous articleSkregana po najboljše momote
Next articleKathmandu.

Related Stories

Sorodne objave

Toskana. Brez Američanov.

Ravno ko smo se parkirali v naši prvi fattorii blizu mesteca Montepulciano, mi je...

Vodič po Maldivih: Katere otočke izbrati?

Za večino ljudi Maldivi predstavljajo otok z lepim morjem, belimi plažami in kraj zločina za...

Raziskovanje simpatičnega Hamburga – 2. del

Hamburg in Reeperbahn festival sta naju res presenetila. Pa ne samo koncert od The...

Raziskovanje simpatičnega Hamburga – 1.del.

Ali poznate tisti občutek, ko prispeš v novo mesto s polnim ruzakom in zaspančki...

Hamburg, Muse in naio ssaion.

Za 5 dni sva bila povabljena v Hamburg. Da skrajšam dolgo zgodbo pregovarjanja, a...

Oddih pred sezono

Takrat, ko se vse počasi umirja in pada v miroljubni tempo božiča in novega...

Utrinki

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here