Trenutno smo v Chiang Maiu

Main

Gurmansko po špansko

Ko pogovor kadarkoli nanese na mojo naslednjo destinacijo potovanja, se slej kot prej zatečem k (iskrenem) izgovoru zakaj tja: “Veš, vsaj 70 % užitkov na mojih potovanjih mi predstavlja lokalna kulinarika”. Vsi tisti, ki me malce bolj poznate veste, da rad dobro jem, da uživam v vsem novem …

Ob nedavni udeležbi na Formuli 1 v Valenciji sva s kolegom Mike Valetom ob povabilu Phillip Morrisa uživala ob nepopisljivih okusih najboljših lokalnih specialitet. Poleg tega, da so nas razvajali v Ferrari VIP loungeu in da smo prvi večer v tipični španski restavraciji na ozki uličici uživali ob sladkostih morja, pa smo smo bili v nedeljo zvečer povabljeni v restavracijo Torrijos.

Olive ...

Očitno je res, kot pravi Mali princ, da so najlepše stvari očem nevidne (BTW, danes rojstni dan praznuje njegov oče Antoine de Saint-Exupéry) in tako je bil tudi Torrijos skrit v drobni uličici, brez vsakršnega vhodnega apela. Pač stena in vrata. Za njimi pa gurmanski raj, ki se ponaša z Michelinovo zvezdico. Nikoli še nisem imel priložnosti, da izkusim, kaj pomeni, da ti “na dušo piha” samo zate povabljen kuhar, mojster svetovnega ranga …

Obožujem olivno olje ...

8 izhodov. Začelo se je seveda z lokalnimi olivami, nadaljevalo z izbranimi vrstami kruha, olivnim oljem in 5 vrstami soli. Sledila je pašteta iz gosi, škampi na zelenjavni prilogi, jastog, steak iz jagnjetine in nato še nekaj sladic. Težko je pisati o tem, tudi fotke ne povedo dovolj … to je potrebno enostavno poizkusiti.

Kva je blo že tole?
Goska
Škampi
Jastog
Borovničev sladoled

Sorodni prispevki

Sorodne objave

Najlepši črni nasmeh. (Myanmar trek, 3. del)

“Neverjetni so,” je rekla Katka in iz kričečih zvočnikov poskušala ujeti item. “Glavnega meniha ni...

Najdaljše potovanje

... želja, največja, uresničljiva in vedno bližje. Ugotovil sem, da pravilno funkcioniram izključno takrat, ko...

Nov pomladni Lepopis je tu!

Pa je že tu. Nov. Marčevski. Pomladni Lepopis. V njem sva se pogovarjala s...

Indonezija – vreme.

Indonezija je sestavljena iz množice otočkov, ki so raztreseni po turkiznem morju in tako...

Koliko stane hedonizem v Chiang Maiu?

Po tem, ko sva se prebudila v največji postelji in snedla homemade zajtrk iz avokada,...

Punce po svoje: Insta vikend.

6 punc in ena kopalnica. Sliši se kot naslov kinky filma iz 90-ih :)...

Utrinki

Komentarji

Odgovori

Vnesi odgovor
Vnesi ime