Trenutno smo doma

Azija

Najboljši lassi v Varanasiju (Varanasi, Indija)

Lassi je indijski jogurt, ki je pri obilici pekoče hrane še kako dober prijatelj vsakega popotnika in marsikaterega lokalca. Lahko ga sicer naročite v vsaki restavraciji, v mestu Varanasi pa je dobil nove dimezije okusov.
Varanasi je sveto mesto, kamori Indijci pridejo zažgat trupla svojih umrlih v svetem obredu ob reki Ganges. Prav v tem mestecu se nahaja ‘lassi shop’ z dolgoletno tradicijo izdelovanja lassijev – Blue Lassi. Saj veste, najprej dedek, potem oče in sedaj je tudi sin prevzel nalogo mešanja lassijev v veliki kovinski posodi. Obiskovalci imajo tukaj precej težko nalogo izbiranja kombinacije sadja za v lassi. Eksotično granatno jabolko, jabolko in mango ali banana s čokolado? Ali kar vse na enkrat? Okusi so naravnost božanski. In medtem ko gospod s kovinskim terilom tolče skupaj sadje in jogurt, mimo prihajajo trupla.

Varanasi in sežiganje trupel.

Trupla na nosilih, ki jih nosijo sorodniki, se premikajo v melodiji mantre za boljši prehod v naslednje življenje. Mogoče je prvi lassi v trgovinici Blue Lassi malce nenavaden zaradi razgleda na pogrebne ceremonije, pa vendar je to najbrž najboljši lassi v Indiji. Uživajte v duhovnem vzdušju, svežem sadju in dobri družbi. Eden na dan ne bo dovolj!

Blue lassi poiščite v mestu, do kamor vodijo znaki ali pa povprašajte lokalca. Vsi vedo, kje se nahaja.

Kje: Varanasi, Indija
Kdaj: Maja postane res vroče.
Koliko stane: 80 centov

Sorodni prispevki

Sorodne objave

Najbolj mirna indijska vožnja …

... no, razen kakšne krave na cesti in tistega strica, ki smo ga za...

Skoraj devilled škampi pri njih doma

Imam blažje vnetje penisa. Poleg tega me malce boli grlo in kašljam. V levem...

Bali – vreme

Bali si zasluži svoj prispevek za vreme, glede na to, da je tako obiskan....

Račji zarodki za kosilo (Manila, FIlipini)

Precej ogabno, srednje okusno in vrhunsko doživetje. Na ulicah prodajajo račje jajčke. Lepo skuhane,...

Maero, maero! (Mentawai, zadnji del)

Da na kratko povzamem, kaj se je zgodilo do sedaj: sva sredi gozda v leseni...

Uvod v tvoje potovanje na Maldive

Pa začnimo na koncu - midva sva nad Maldivi totalno navdušena! Bom poskušal v...

Utrinki

Komentarji

Odgovori

Vnesi odgovor
Vnesi ime