Trenutno smo v Sloveniji

Jedilnik a la detox.

Pred nekaj dnevi so me skupaj s še petimi slovenskimi blogerkami povabili na Detox vikend v Terme Ptuj. Poleg savn, termalnih bazenov in lepotnih tertmajev so nas razvajali tudi s hrano. Za ta program imajo pripravljen meni Be Fit, ki izključuje predelane ogljikove hidrate, nasičene maščobe in sol, povdarek pa je na lokalno pridelanih izdelkih, zelenjavi in sadju. Še začimbe jim rastejo na vrtičkih za hotelom!

Zajtrk je bil samopostrežni, ob kosilu pa nas je prišel pozdravit gospod kuhar in nam predstavil posamezne obroke. Za predjed smo dobili kopunov čaj. Ne, to ni neka babičina rastlina. Veganski kolegi, zaprite oči. To je mlad skopljen petelin. Uh. Juhica se je kuhala kar 24 ur in v njej ni bilo niti kančka soli. Nom.


Da ne pozaaaabiiim! V sklopu obiska blogerk lahko tudi vi zadanete Detox vikend retreat v Termah Ptuj za 2 tako, da glasujete za najboljši prispevek. Vikend savn, bazenov in dobre hrane v dvoje? Zakaj pa ne! 😀


Za glavno jed smo dobili skrbno pripravljen krožnik hrustljavega fileja smuča, korenčkovega pireja in avokadovega pireja z bučnim oljem. Še eno kilo tega, prosim, nomnomnomnom. 😀

Sladica je bila kefirjeva strjenka na višnjevem pireju. Okusno, zdravo in seveda vse lično dekorirano. Iz roba krožnika sem pomazala vse dekorativne pekoče kalčke. Kalčkoc!

Kefirjeva strjenka in višnje. In KALČKI!

Moja zgodba iz prejšnjega prispevka se nadaljuje na rimskem večernem dejtu s Primusom (poveljnikom panonskih legij), Brutusom in njuno služabnico, kjer smo se oblečene v rimske toge družile ob termalnem bazenu Wellnesa Valens Auguste. Detox šmitox in smo dobile kozarček ali tri vina! 😀 Glej, kdaj se imaš priložnost namakat v zdravilnem termalnem bazenu in zraven piti vino? 😀

Za večerjo so nam za predjed postregli z limonado in okusni hladno-topli bife z mesom, zelenjavo in veliko solate za glavno jed.

Po napornem detox vikendu smo za zaključek dogodka šle še v restavracijo Ribič. Hladna predjed s carpacciom, jastog s špageti, pripravljenimi na suhi način (na vročo ploščo položijo suhe špagete, da male porjavijo, nato pa jih zalijejo z jastogovimi sokovi), za konec pa še miks pistacijeve kreme, malaga pine in čokoladnega sladoleda s tartufi. Božaaaaansko!

Tako, toliko o mojo prvi solo misiji. Mislim, da bo kmalu prišel čas, ko bova tudi skupaj raziskovala Ptuj!

P.S.: A ste opazili, da obožujem kalčke? Btw. Gojila sem jih tudi v Goi, v Indiji, Precej neuspešno 🙂

katkochttps://www.povsodjelepo.com
Hi. My name is Katja, I'm a pharmacist by profession but now I'm on a different journey. It's not that soul-searching-finding-yourself kinda thing. It's more about expanding horizons and thinking outside the box! Meeting new people and discovering different cultures gets me going. I'll also be on the lookout for medicinal plants and natural cosmetic ingredients as I've been working on this field past three years at the Faculty of Pharmacy. I love to read and never leave home without my Kindle. I'm learning to play ukulele and Mic is teaching me to play chess. Our goal is to learn as many new things as we can :) German is one of them. For the end I'll just leave you with this quote. ''Everyone you will ever meet knows something you don't.'' Bill Nye

Related Stories

Sorodne objave

Predlog potovanja: roadtrip po Islandiji!

Ob prihodu domov iz Islandije sva si rekla: moramo priti kmalu nazaj! In če...

Uvod v tvoje potovanje na Islandijo

Najpomembnejši podatek na začetek: 7-dnevno potovanje po Islandiji je bilo eno najinih najbolj zanimivih,...

Zamenjali Dominikansko za …

Takolele je. Dominikanska je lepa, modra in zelena in okusna. Ampak tri tedne, kot...

Potovanje v času korone

Da najprej položimo temelje in odženemo vse, ki so ponesreči zajadrali sem namesto na...

Prispeli!

Zdaj se učimo barve. Rdeč avto. Moder zamašek. Rumena banana. Kaj sva pa pričakovala...

Po 2 letih še samo 5 dni

Prvi znanilci, da gredo stvari na boljše niso sonce, odprti lokali in oglasi za...

Utrinki

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here